Arroz A La Cubana Y Tacos De Jamón Fritos.

Buenas tardes blogueros!!

Como todos los viernes aquí vengo de nuevo con una nueva receta, esta vez como ingrediente principal el Arroz.

Una receta muy fácil y básica que cualquiera puede hacer en casa, y como bien sabemos está muy rico. Y además si le acompañamos con un huevo y con taquitos de jamón frito ya..... la bomba!!!!! 

¡Vamos con la receta!
¡Que aproveche!
On egin!

• Ingredientes
• 60gr de arroz
• Un diente de ajo
• 1 huevo
• Jamón en taquitos
• Sal
• Aceite
• Agua
• Salsa de tomate

1. Primero, comenzamos pelando el diente de ajo y lo picamos en láminas. Ponemos en una cazuela con un poco de aceite a calentar y cuando lo tengamos caliente añadimos el ajo y dejamos dorar. Una vez que el ajo está dorado, añadimos el arroz y lo salteamos un poco para que suelte el almidón. Después añadimos el doble de agua y dejamos que se haga el arroz, salamos al gusto. Cuando tengamos el arroz al punto se aparta del fuego y dejamos reposar 5 minutos.
2. Mientras reposa el arroz, nos ponemos a freír el huevo en abundante aceite. Una vez el huevo esté frito, quitamos cantidad de aceite y dejamos un poco para saltear los taquitos de jamón.
3. Por último, ponemos la salsa de tomate a calentar para luego añadir al arroz.

Por último, os dejo con una canción preciosa de Russian Red - I hate you but Y love you. Gracias por todas las visitas!!! 

Y estar atentos  que mañana vendré con otro postre!! ;) ;)

¡¡disfrutar del fin de semana!!